津田信太郎 活動報告

公民館のミニキャンプのお手伝い

投稿日:2016年08月09日

室見公民館にてラジオ体操、そして公民館のミニキャンプのお手伝いをしまさした。
福岡市スポーツ推進委員の私は、一応公民館職員にもなりますので、しっかりとお手伝いをしないとですね‼️
館長が前日から『くど』という焚き場を作られて、そこに薪をくべて飯盒でご飯を炊き、カレーを作ります。
30人ほど集まった子ども達には野菜を切ってもらったり、米を研いだりと下準備をしてもらい、飯盒とカレー鍋をくどにセットしたら点火式。
ちなみに、飯盒やカレー鍋には洗う時に簡単にススが落ちやすいように水に溶いたクレンザーを塗っています。
20分程炊いたら、お焦げがある美味しいご飯が完成!
子ども達が一生懸命に切った人参、玉ねぎ、ジャガイモ、豚肉がたっぷり入ったカレーも完成!

料理が出来上がるまで外で汗だくで遊んできた子ども達の食欲は凄いんです。
自分たちで作ったカレーの味は格別だったと思います。

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津田信太郎 市政相談所

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